Петордиет

Профилактика сахарного диабета

Сахарный диабет – эндокринное заболевание, развитие которого связано с нарушениями обмена веществ. Как известно, предупредить заболевание всегда проще, чем его лечить, профилактика сахарного диабета имеет большое значение. Профилактика заболеваний напрямую зависит от причин их развития. Так как причины развития и патогенез сахарного диабета 1 и 2 типа разные, то и профилактика этих заболеваний различна.

Профилактика инсулинзависимого или диабета 1 типа заключается в предупреждении повреждения бета-клеток островков Лангерганса поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин. В первую очередь это предупреждение острых инфекционных заболеваний, вызывающих повреждение ткани поджелудочной железы – эпидемического паротита, гриппа и других вирусных инфекций. С этой целью применяются различные средства, укрепляющие иммунитет, в том числе интерферон, витаминотерапия, включение в рацион свежих овощей и фруктов. Развитие сахарного диабета может быть связано с искусственным вскармливанием детей. Белок коровьего молока, входящий в молочные смеси, влияет на секрецию поджелудочной железы. Поэтому к профилактике сахарного диабета 1 типа следует отнести грудное вскармливание.

Инсулиннезависимый сахарный диабет или диабет 2 типа развивается в результате нарушения обмена веществ при ожирении, нерациональном питании с употреблением излишнего количества животных жиров и легкоусвояемых углеводов. Имеет значение генетическая предрасположенность к развитию этой болезни. В связи с этим профилактика сахарного диабета 2 типа заключается в исключении из пищевого рациона или резком ограничении употребления насыщенных жиров и рафинированных углеводов. В пищу следует включать сложные углеводы, продукты с низкой жирностью.

Соотношение углеводов, жиров и белков должно соответствовать формуле 3:1:1, то есть в суточном рационе должно быть 60% углеводов, 20 % жиров и 20% белков. Готовить пищу лучше методом тушения, варки, запекания. Помимо нормализации питания необходима достаточная физическая нагрузка – занятие различными видами спорта, активный отдых, работа в саду.