Отруби овсяные оптом

Вес: 200 г
Штрих код уп.: 4607002756506
Штрих код шт.: 4607002756001
Срок годности: 12 мес.
Заказать оптом

Описание

 ЧТО ТАКОЕ ОТРУБИ: 

   Овес как культура известен с незапамятных времен. Родина его – Китай и Монголия. В России он известен с 7 века н.э. и на сегодняшний день выступает как одна из основных зерновых культур. Изобретение относится к мукомольной промышленности. Отруби- продукт переработки овса. Сущность: проводят очистку зерна в элеваторе, измельчают зерно, выделяют отруби. Очень важен тот факт, что при переработке овса в муку биологически активные компоненты в подавляющей массе остаются в отрубях. То есть, все самое ценное и полезное остается именно в них, а мука и все продукты из нее теряют все самое лучшее.                                                     

bran – отруби (кожурка, оболочка зерна),endosperm – эндосперм (сердцевина зерна, из которой получается мука) и hull – шелуха или лузга.  


 


 

     

В рационе современного человека, ведущего здоровый образ жизни, все чаще встречаются отруби. Это полезный диетический продукт бесценный источник клетчатки (пищевых волокон) и витаминов, микро- и макроэлементов. Отруби богаты витаминами Е, К, В1, В2, В3, В5, В6 и В12, кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, натрий, селен и т.д. Полезные свойства отрубей заключаются в большом содержании пищевых волокон. Они улучшают перистальтику, абсорбируют токсины и вредные вещества, выводят их из организма. Применение отрубей значительно снижает образование рака толстой кишки, улучшает микрофлору кишечника. Отруби попадая в желудок разбухают, вызывая чувство насыщения, способствуют снижению аппетита. Пищевые волокна отрубей, связывают кишечные желчные кислоты обладающие атерогенной активностью, таким образом, снижают холестерин, нормализуют обмен веществ в организме. Эти полезные свойства отрубей можно использовать при ожирении и в борьбе с лишним весом. Польза отрубей значительна при сахарном диабете, они замедляют расщепление крахмала и снижают гликемический индекс других продуктов. Важным, является способность отрубей снижать уровень сахара в крови и укреплять иммунитет. Витаминный и минеральный состав отрубей способствует регенерации тканей, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Улучшается деятельность сердечно-сосудистой и нервной системы.                                                                       

 КАК И С ЧЕМ УПОТРЕБЛЯТЬ 

Отруби являются диетическим продуктом. Важно соблюдать нормы потребления отрубей- суточная норма не должна превышать 30 гр. Они не должны иметь горький вкус или запах плесени. В период приема отрубей, необходимо пить до 2 л воды в сутки. Калорийность 100 гр. диетических отрубей составляет 165 ккал.
Овсяные Отруби применимы как в основных блюдах, так и в десертах. Можно добавлять их в салаты, заливать водой, молочными и кисломолочными напитками, варить кисели. Таким образом Вы получаете не только ВКУСНОЕ блюдо, но и ПОЛЕЗНОЕ!



                                 Яблочный десерт с овсяными отрубями

 Ингредиенты:

      200 г овсяных отрубей
      500 г яблок (лучше кислых сортов)
     100 г муки
     100 г мягкого маргарина
     100 г сахара
      щепотка измельченной корицы и ванильного сахара

        

Приготовление:
В предварительно смазанные маслом формочки для выпечки равномерно выложить, очищенные от кожицы, без сердцевины, нарезанные кусочками яблоки. Посыпать яблоки сахаром, добавить корицу. Приготовить смесь овсяных отрубей, муки и маргарина, равномерно залить яблоки, не выравнивая. Поместить в нагретую до 220 С ? духовку и выпекать в течение 15–20 минут.    

                              Хрустящее печенье с отрубями     

Ингредиенты:

1 яичный белок
1 ст.л. воды
1 ст.л. подсолнечного масла
1/4 ч.л. соды
1 ст.л. овсяных отрубей (с горкой)
2,5 ст.л. муки в/с либо овсяной муки грубого помола


Приготовление:
Яичный белок взбить с содой, водой и подсолнечным маслом. Добавить отруби и муку, тщательно замесить тесто (по консистенции как мягкий пластилин). Раскатать пласт (2-3 мм) и выдавить из него с помощью формочек фигурки. Выпекать при 220 С ? до золотистого цвета.



  Овсяные отруби широко применяются в косметических целях. Благодаря грубому помолу, отруби- прекрасный скраб. Содержащийся в овсе кремний препятствует образованию морщин, а магний укрепляет коллагеновый каркас кожи. Косметические средства с овсяными отрубями подходят ко всем видам кожи. Маски и скрабы на основе отрубей характеризуются моментальным эффектом и просты в приготовлении.
Можно каждое утро перед умыванием массировать лицо отрубями, смешанными с водой. Такая процедура улучшает кровообращение и очищает кожу от омертвевших клеток.
                                                                                      

                                             Скраб для нежной, чувствительной кожи
Взбейте один яичный белок со столовой ложкой меда, затем добавьте одну столовую ложку овсяных отрубей. Полученная масса не должна быть жидкой. Вотрите в кожу лица и оставьте на 10 минут.

         Овсяная маска для сухой кожи лица
Возьмите 2 столовые ложки овсяных отрубей, добавьте в них 2 столовые ложки сока свежих помидоров. Все хорошенько перемешайте и нанесите маску на 20 минут. Смывать ее нужно прохладной водой.

      Укрепляющая маска для волос
Смешать 1/2 чашки овсянки, три столовые ложки миндального масла или оливкового масла и 1/2 стакана молока. Дайте настояться 10 минут. Овсяную маску необходимо нанести на сухие волосы, от корней до кончиков, делая при этом легкий массаж головы. Накройте голову шапочкой из полиэтилена, сверху теплым полотенцем. Пусть она ""поработает в течение 30 минут. 



 Овсяные Отруби « ТД Петродиет»- путь к здоровью и красоте!